55009
No cover
Book
In basket
Smakowite drzewa / Małgorzata Kalemba-Drożdż. - Bielsko-Biała : Pascal, 2022. - 350, [2] strony : ilustracje kolorowe, 25 cm.
Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, chętnie kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, że jak dotąd ominęło mnie najlepsze! Mam ochotę z miejsca spakować koszyk oraz nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, by zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie!
Availability:
Nieporęt
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okładce podtytuł : 147 przepisów na dania z nasion, liści, kambium, kwiatów i pąków polskich drzew.
Bibliography, etc. note
Bibliografia i netografia na stronie 351.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again