55035
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smakowite drzewa / Małgorzata Kalemba-Drożdż. - Bielsko-Biała : Pascal, 2022. - 350, [2] strony : ilustracje kolorowe, 25 cm.
Autor
Kalemba-Drożdż Małgorzata. Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Drzewa Rośliny jadalne
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kucharstwo
Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, chętnie kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, że jak dotąd ominęło mnie najlepsze! Mam ochotę z miejsca spakować koszyk oraz nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, by zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie!
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Nieporęt
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okładce podtytuł : 147 przepisów na dania z nasion, liści, kambium, kwiatów i pąków polskich drzew.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia i netografia na stronie 351.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej